今年初のピクルス。

最近では、１日に１０㎏前後のアスパラが収穫できるようになってきました。

採れたてのアスパラを使って、ピクルスの試作品を作ってみました。

まだ、改良点もありますが、アスパラに続き、早くおいしいピクルスもお届け

できるように…

立派なアスパラが出ています。

１列のうねにこんなに…